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想了三年的鲜菇  

2018-01-10 20:55:43|  分类: 56小铺 |  标签: |举报 |字号 订阅

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文图:刘铭初

前不久,在办公室加班,叫了都城快餐。喝着都城的蘑菇鸡汤,很自然地想起三年前那碗蘑菇鸡汤。(那口汤的味道,详见《世上还有更美味的鲜甜吗》)

想了三年的鲜菇 - 高山电台 - 高山电台

 

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201512月,我和小伙伴偶然闯入了瑶族村寨芦溪村。

芦溪,在广东韶关的曲江区。芦溪,并不是很出名,但喜欢玩户外的驴友很喜欢到这里。这里有三座一千米以上的山峰,峰景不俗,攀登的强度也不俗。芦溪的一百多户人,就零散地分布在其中一个山峰的脚下,这座山叫雪花顶,网上有介绍说雪花顶的海拔为1342米,如果是这样的高度,广东的山峰海拔高度中,大约排名第七十名。

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第一次去爬雪花顶,花了我整整一天的时间,下山后,加深了我一个印象:那就是中国太美!这只是一座普通的山峰,却不亚于中国许多名山的风景。脑海中,至今还非常清晰地记得那些飘浮在海上的岛屿!上山时,天气由阴天转为小雨,下山时,小雨转为大雨。在天气的变幻中,天地也在变幻。云雾从落差近一千米的山谷中纵横,底部的山峰,瞬间就被覆盖,只有较高的峰峦才出现在天上!

震撼的风景怎么能轻易忘怀?

2017年,我又带着小伙伴去了雪花顶。

雪花顶,虽然风景好,但时不时有驴友失踪的事故,所以考察后,从未带大家去过。请求爱大美河山的知友原谅啊!

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第二次去,主要是去考察物产。

什么才是好物产?与知途旅行多年的追求一样,我一直觉得“原生态”非常重要!环境好,那怕是制作工艺差一些,物产的品质也不差!雪花顶的生态环境相当好,看看那清澈的溪流,清润无比的山花,感觉那应该是“仙人谷”,是问道之人的隐身之地。即使今天,由于交通条件的限制,去的人并不多,更没有任何工业污染,当地的生态环境还不会与某些地方一样“日新月异”。

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    从第一次去,尝到无比鲜甜的鸡汤后,每到冬天,我隔三岔五就问“56小铺”的成员,雪花顶的蘑菇什么时候可以采摘?

尽管从偏远的山村寄送新鲜的蘑菇难度不小,但我实在抵挡不住那种诱惑,那种对食物的极度渴望和思念,也让平实的生活多了一些期待。

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生活,难免会遇到困苦,但风景之下、鲜味之余,总是让我感觉生活是如此美好!

 

后记:

村民得知我们的极度渴望,雪花顶的新鲜香菇日夜兼程,第二天一到56小铺体验中心,众亲就开始忙活了。洗锅的,买鸡的,流口水的,等呀等呀,一直到下午三点,某人的口水已流了一地!当摄影师在拍照时,众亲的脖子好像突然长长了许多,可以理解,这一刻,我们足足等待了三年!而所有的等待,都是值得的!

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